Il nostro menĂ¹


ANTIPASTI

Salumi misti


PRIMI

Tortelli di ricotta
Fagottino con asparigi o carciofi
Ravioli in brodo
Tortelloni di fonduta e tartufo
Tagliatelle al tartufo e crudo
Tagliolini ai funghi porcini
Tris di primi


SECONDI

Stinco di vitello al forno
Costolette di agnello alla griglia
Stufato di asinina
Cinghiale in umido
Anatra al forno con frutta di stagione
Lepre con polenta
Oca alle mele
Costata, tagliata, nodino vitello
Filetto di manzo
Culatello al forno alle albicocche

CONTORNI

Verdure alla griglia
Insalata mista di verdura cotta
Patate al forno con rosmarino


FORMAGGI

Parmigiano, pecorino, caprino


DOLCI

Semifreddi della casa
Tortino alle fragole
Tris di semifreddi
Torta e crostata
Sorbetto di limone, gelati


FRUTTA FRESCA

Ananas fresco, macedonia, frutta di stagione


CAFFE'